Speiseplan
Speiseplan für die Woche von 23.03. bis 27.03.2020
| Suppe/Dessert | Hauptgericht | |
|---|---|---|
| Montag | Broccolisuppe G | Fusilli mit Zucchinisauce & Vogerlsalat A, G, M |
| Dienstag | Bio-Hühnersuppe mit Buchstaben und Thymian A, L | Cremespinat mit Spätzle und Krautsalat A, C, G |
| Mittwoch | Bio-Rindsuppe mit Ebly und Schnittlauch A, L | Gemüsecurry mit Kokosmilch und Quinoa |
| Donnerstag | Erdäpfel-Bärlauchsuppe G | Putenbrust in Champignonsauce mit Wildreis und Lolobiancosalat G, M |
| Freitag | Vanillekuchen mit Erdbeersauce A, C | Lachsfilet mit Paprikasauce, Bulgur und Gurkensalat A, D |
Speiseplan für die Woche von 30.03. bis 03.04.2020
| Suppe/Dessert | Hauptgericht | |
|---|---|---|
| Montag | Karotten-Ingwersuppe mit Kokosmilch G | Spinat-Tortellini mit Creme Fraiche, Parmesan & Vogerlsalat A, G, M |
| Dienstag | Bio-Hühnersuppe mit Buchstaben und Thymian A, L | Eiernockerln mit Romanasalat A, C, G, M |
| Mittwoch | Bio-Rindsuppe mit Frittaten und Schnittlauch A, C, G, L | Erdäpfel-Bärlauchtrudel mit Tomatensauce A, G, L |
| Donnerstag | Champignonsuppe G | Bio-Tafelspitz mit Kenyabohnen, Salzerdäpfeln und Schnittlauchsauce G, L |
| Freitag | Bio-Schokoladepudding G | Lachsforellenfilet mit Fenchelsauce und Couscous D, G |
Allergeninformation gemäß Codex-Empfehlung
- A: glutenhaltiges Getreide
- B: Krebstiere
- C: Eier
- D: Fisch
- E: Erdnüsse
- F: Soja(-bohnen)
- G: Milch und Milcherzeugnisse
- H: Schalenfrüchte
- L: Sellerie
- M: Senf
- N: Sesam-Samen
- O: Schwefeldioxid
- P: Lupinen
- R: Weichtiere