Speiseplan
Speiseplan für die Woche von 14.06. bis 18.06.2021
| Suppe/Dessert | Hauptgericht | |
|---|---|---|
| Montag |
Erdäpfel-Sauerampfersuppe G |
Fusilli mit Tomatensauce und Vogerlsalat A, L, M |
| Dienstag |
Bio-Hühnersuppe mit Buchstaben und Thymian A, L |
Gemüsereis mit Selleriesauce und Lolobiancosalat G, L, M |
| Mittwoch |
Bio-Rindsuppe mit Frittaten und Schnittlauch A, C, G, L |
Kraut-Erdpäpfel-Speckstrudel mit Paprikasauce A, G |
| Donnerstag |
Weiße Spargelsuppe mit Knoblauchcroutons A, G |
Maishähnchen supreme mit Senfsauce , Erdäpfelpüree und Karottensalat G |
| Freitag |
Vanillekuchen mit Erdbeersauce A, C |
Rotes Wallerfilet mit Quinoa und Safransauce D, G |
Speiseplan für die Woche von 21.06. bis 25.06.2021
| Suppe/Dessert | Hauptgericht | |
|---|---|---|
| Montag |
Karfiolsuppe G |
Dinkelfleckerl mit Putenschinken, Emmentaler und Eichblattsalat A, G, M |
| Dienstag |
Bio-Hühnersuppe mit Backerbsen und Thymian A, C, G, L |
Tomaten-Feta-Spinat Lasagne A, G, L |
| Mittwoch |
Bio-Rindsuppe mit Ebly und Schnittlauch A, L |
Gemüselaibchen mit Krautsalat A, C, G, L |
| Donnerstag |
Tomatensuppe mit Croûtons A, L |
Faschierter Braten von Kalb mit Petersilienerdäpfel und Loloverdesalat A, C, G, M |
| Freitag |
Bourbon-Vanille Milchreis mit Erdbeeren G |
Rotes Wallerfilet mit Ratatouille & Bulgur A, D |
Allergeninformation gemäß Codex-Empfehlung
- A: glutenhaltiges Getreide
- B: Krebstiere
- C: Eier
- D: Fisch
- E: Erdnüsse
- F: Soja(-bohnen)
- G: Milch und Milcherzeugnisse
- H: Schalenfrüchte
- L: Sellerie
- M: Senf
- N: Sesam-Samen
- O: Schwefeldioxid
- P: Lupinen
- R: Weichtiere