Speiseplan
Speiseplan für die Woche von 09.12. bis 13.12.2019
| Suppe/Dessert | Hauptgericht | |
|---|---|---|
| Montag |
Karfiolsuppe G |
Dinkelfleckerl mit Putenschinken, Emmentaler, frischem Majoran & Vogerlsalat A, G |
| Dienstag |
Bio-Hühnersuppe mit Buchstaben und Thymian A, L |
Eiernockerln mit Romanasalat A, C, G, M |
| Mittwoch |
Bio-Rindsuppe mit Ebly und Schnittlauch A, L |
Topfenserviettenknödel in Pilzsauce mit Lolobiancosalat A, C, G, L, M |
| Donnerstag |
Pastinakensuppe G |
Rindsgulasch mit Salzerdäpfeln & Eichblattsalat M |
| Freitag |
Obstsalat mit Löffelbiskuit A, C |
Heilbutfilet mit Quinoa und Zucchinisauce D, G |
Speiseplan für die Woche von 16.12. bis 20.12.2019
| Suppe/Dessert | Hauptgericht | |
|---|---|---|
| Montag |
Kohlrabisuppe G |
Fusilli mit Zucchinisauce & Vogerlsalat A, G, M |
| Dienstag |
Bio-Hühnersuppe mit Sternchen und Thymian A, L |
Erdäpfel-Kürbisstrudel mit Schnittlauchsauce A, G |
| Mittwoch |
Bio-Rindsuppe mit Frittaten und Schnittlauch A, C, G, L |
Gemüsereis mit Tomatensauce und Eichblattsalat L, M |
| Donnerstag |
Paprika-Tomatensuppe |
Faschierter Braten von Kalb mit Erdäpfelpüree und Karottensalat A, C, G |
| Freitag |
Bio-Vanillepudding G |
Lachsfilet mit Ratatouille und Bulgur A, D |
Allergeninformation gemäß Codex-Empfehlung
- A: glutenhaltiges Getreide
- B: Krebstiere
- C: Eier
- D: Fisch
- E: Erdnüsse
- F: Soja(-bohnen)
- G: Milch und Milcherzeugnisse
- H: Schalenfrüchte
- L: Sellerie
- M: Senf
- N: Sesam-Samen
- O: Schwefeldioxid
- P: Lupinen
- R: Weichtiere