Biozertifizierung auf allen Standorten
Im Kindergarten Schmetterling wird eine gesunde und ausgewogene Ernährung großgeschrieben. An unseren Standorten wird täglich frisch gekocht. Unsere Gerichte zeichnen sich durch Saisonalität, Ausgewogenheit und einen hohen Bio-Anteil aus. Alle Standorte des Kindergartens Schmetterling sind nach der Austria-Bio-Garantie zertifiziert.
Jeden Tag haben die Mitarbeiter*innen die Möglichkeit, gemeinsam mit den Kindern das Essen aus der Küche zu holen und sich einen persönlichen Eindruck von der Zubereitung zu verschaffen. Alle Gruppen werden regelmäßig von den Köchen besucht, um mit den Kindern über die Mahlzeiten zu sprechen. Dieser direkte Austausch verändert die Haltung der Kinder gegenüber gesunder Ernährung nachhaltig. Sie lernen, wo das Essen herkommt, wie es zubereitet wird und können ihre Fragen dazu stellen.